Jak przygotować golonkę po staropolsku
Dzisiaj pokażemy jak przygotować smaczną golonkę którą zajadali się nasi przodkowie.
Krok 1
Golonkę umyć pod kranem,zostawić do osuszenia następnie natrzeć przyprawami zostawiając na 24 godziny w lodówce.
Krok 2
Na rozgrzanym tłuszczu doprowadzamy do zarumienienia się jednocześnie obracając,następnie zlewamy nadmiar tłuszczu do kubeczka ,dusząc całość na mniejszym ogniu podlewając wodą,dusimy pod przykryciem.
Krok 3
Warzywa kroimy w kostkę i podsmażamy na tłuszczu z kubeczka,pod koniec duszenia dodajemy razem z przyprawami.
Krok 4
Podawać z ziemniakami.Golonkę wykładamy na talerz wraz z doprawionymi warzywami.
Skomentuj poradnik
Poradnik Jak przygotować golonkę po staropolsku skomentowało 0 osób.
Ten poradnik nie został jeszcze skomentowany. Bądź pierwszą osobą, która go skomentuje!
