Jakie potrawy powinny znaleźć się na wigilijnym stole

Jakie potrawy powinny znaleźć się na wigilijnym stole

Wigilia to wyjątkowy dzień dla każdego katolika. Tę postną ucztę celebruje się w gronie bliskich. Panuje świąteczna, miła i rodzinna atmosfera. Co roku, zgodnie z tradycją na stole powinno pojawić się 12 postnych potraw, symbolizujących dwunastu apostołów.

Krok 1

Ryba, czyli znak Chrystusa i chrześcijaństwa stanowi podstawę wigilijnego stołu. Zazwyczaj podawany jest smażony karp, ale coraz częściej na stołach znajdziemy też łososia czy dorsza. 

Wideo

Możesz również zobaczyć poradnik wideo na podobny temat:

Jak przygotowywać potrawy wigilijne - Moczka

Krok 2

Dodatek do niemal każdej potrawy stanowi chleb, który jest symbolem dobrobytu. 

Krok 3

Jedną z bardziej popularnych i osławionych potraw jest pyszny barszcz czerwony oraz uszka z kapustą i grzybami

Krok 4

Kolejny przysmak to kapusta z grochem. Dawniej wierzono, iż zapewnia zdrowie i urodzaj. 

Krok 5

Na wigilijnym stole nie może zabraknąć aromatycznego kapuśniaku z suszonymi grzybami

Krok 6

Popularniejsza z roku na rok staje się kutia, czyli pyszne i słodkie danie z makiem. Dodatek maku stanowią orzechy włoskie, laskowe, migdały, figi, daktyle, rodzynki i miód. Mimo tego, że kutia jest bardzo słodka, smakuje naprawdę wyśmienicie i raz w roku można pozwolić sobie na takie szaleństwo. 

Krok 7

Niemal każdy z nas jest wielkim fanem pierogów ruskich oraz z kapustą i grzybami, które musza obowiązkowo pojawić się na wigilijnym stole. 

Krok 8

Do popicia świetnie sprawdzi się zupa grzybowa, a jej uzupełnieniem będą krokiety.

Krok 9

Nie należy zapominać o tradycyjnym kompocie z suszek. Charakteryzuje się specyficznym, cierpkim smakiem, ale aby tradycji stało się zadość- musi zagościć na wigilijnym stole. 

Komentarze: (0)

Pozostało: 1500 znaków