Pytanie

Avatar użytkownika

Hej, potrzebuje przepis jak zrobić ciasto na pizze

Chcę zrobić domową pizzę, próbowałam dwa razy ale moje ciasto nie chce wyrastać. Znacie jakiś dobry przepis?

Odpowiedzi (2)

Odpowiedział(a) cyberman dodano 2012-09-27 08:55
Avatar użytkownika

Cześć, załączam dwa linki do przepisów, a tutaj znajdziesz ich dużo więcej:

 

http://www.spryciarze.pl/szukaj/?sq=ciasto+na+pizze

 

 

Dodane linki:

Odpowiedział(a) sobel23 dodano 2013-08-17 13:27
Avatar użytkownika

Aby ciasto wyrosło należy drożdże rozpuscić w mleku dodając mąki, aby je troche zagęścić, oraz pół łyżeczki cukru żeby  drożdże się "karmiły" i rozrosły w ciepłym piekarniku z temeraturą około 40 stopni Celcjusza. Później dodać mąki wdł. uznania aby ciasto się nie lepiło i jedno żółtko. Następnie wszystko wyrobić na stolnicy i gotowe :).

Ps. ciasto po uformowaniu i odłożeniu do ciepłego miejsca rośnie do niewiarygodnych rozmiarów, więc lepiej go pilnować!!! :)