Pytanie
Jak zrobić knedle?
Brak opisu
Najlepsza odpowiedź
Odpowiedział(a)
niqusia88
dodano 2010-07-29 14:12
Uwielbiam ich smak, a ten przepis odkryłam całkiem niedawno:
Odpowiedzi (3)
Odpowiedział(a)
chandler
dodano 2010-07-28 14:12
0.5kg mąki,
1kg śliwek bez pestek
1 jajko
woda przegotowana do zarobienia ciasta,
3-4 ugotowane ziemniaki (ugniecione)
szczypta cynamonu
cukier
Z ugotowanych i ugniecionych zeimniaków, jajka i mąki wyrabiamy ciasto, podlewamy wodą.Ciasto ma być elastyczne. Cisto wałkujemy na 0.5cm grubości, wycinamy kółka szklanką, do każdego wkładamy śliwkę (bez pestki). Formujemy kulę.Knedle wkładamy do gotującej i posolonej wody.Gotujemy około 10 - 15 minut.Podajemy z szczyptą cynamonu i cukru, można polać roztopionym masłem do smaku.
Odpowiedział(a)
niqusia88
dodano 2010-07-29 14:12
Uwielbiam ich smak, a ten przepis odkryłam całkiem niedawno:
Odpowiedział(a)
basiaczek
dodano 2010-07-30 15:20
Knedle znakomicie się nadają na letnie obiady ;*
Punktacja
Ranking
1159 pkt.
986 pkt.
550 pkt.
443 pkt.
368 pkt.
298 pkt.