Pytanie

Awatar

Jak zrobić w domowych warunkach Peklosól?

Czy Glutaminian Sodu to składnik peklosoli?

(0)
0

(0)
Zapytał(a)LOSALERNO2015-03-22 17:27:15
Kategoria dania mięsne - wieprzowina
Tagi Czy Saletra to Glutaminian sodu?

Odpowiedzi (1)

Awatar

Na 98 gram soli dajesz 2 gramy saletry. Otrzymujesz mieszanke peklującą. Możesz peklowac na mokro stosujac 1kg na 10 litrow wody czas 14 dni w chlodnym miejscu lub peklowanie na sucho czas i ilosc uwarunkowana  rodzajem mieska

Odpowiedział(a)krystek732 dodano 2016-06-10 20:57:51
(0)
0
(0)