Pytanie

Avatar użytkownika

Znacie dobry przepis na pierogi ruskie?

Ze smakiem, który pamiętamy u naszych babć.

Odpowiedzi (2)

Odpowiedział(a) kaliska dodano 2010-07-21 12:16
Avatar użytkownika

Moja mama zna, ale niestety nie chce zdradzić nawet mi ;(

Odpowiedział(a) justin dodano 2010-07-21 13:14
Avatar użytkownika

  • 400 g mąki
  • 2 żółtka
  • 3/4 szklanki letniej wody
  • Na nadzienie:
  • 750 g ziemniaków
  • 250 g twarogu
  • 2 cebule
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyzki masła
  • 1 łyżka oleju
  • sól, pieprz