Jak przyrządzić morskie małże

Jak przyrządzić morskie małże

Owoce morza takie jak małże można spożywać na różne sposoby

  • małże

Krok 1

Małże są najsmaczniejsze jako świeże, mrożone również nie tracą smaku jeżeli powoli je odmrozimy.

Krok 2

Przegrzebki podajemy na różne sposoby: marynowane, w różnych mieszankach, sosach i przyprawach.

Krok 3

Przegrzebki smażymy jak ryby (obtaczając w panierce),można dodać ulubione przyprawy,nie wolno ich dotykać przez pierwsze 3 minuty,przed smażeniem powinny być całkiem osuszone,aby panierka nie odpadła.

Krok 4



Na usmażone przegrzebki polewamy podsmażoną bułkę tartą na tłuszczu

Wideo

Możesz również zobaczyć poradnik wideo na podobny temat:

Jak gotować kraby i małże

Komentarze: (0)

Pozostało: 1500 znaków