Jak dbać o noże kuchenne

Jak dbać o noże kuchenne

Porządne noże kuchenne często kosztują nas wiele pieniędzy. Naturalnym jest, że chcemy, aby służyły nam jak najdłużej. Jak więc dbań o nie tak, aby były w dobrym stanie przez nawet kilka lat? Poniżej przydatne porady.

Krok 1

Noże przechowuj w specjalnym stojaku, przeznaczonym na noże. Może być drewniany z otworami lub na magnes. 

Wideo

Możesz również zobaczyć poradnik wideo na podobny temat:

Jak wybrać nóż i jak go profesjonalnie używać

Krok 2

Często zdarza się tak, że do noży przyczepi się pewien zapach, który będziemy wciąż czuli (np. czosnek lub ryba). Najłatwiejszym sposobem jest wsunięcie ostrza noża w ziemię, odczekanie 2-3 minut, a następnie umycie go pod bieżącą wodą z płynem do mycia naczyń i dokładne wysuszenie. 

Krok 3

Wystrzegaj się trzymania tego typu noży razem z innymi sztućcami, ponieważ w ten sposób tępią się o wiele szybciej. Możesz jedynie trzymać je luzem w szufladzie, ale tylko jeżeli zabezpieczysz je pokrowcami z materiału lub plastiku. 

Krok 4

Staraj się nie myć noży w zmywarce, lecz ręcznie. Dzięki temu nie zniszczą się aż tak szybko. 

Komentarze: (0)

Pozostało: 1500 znaków