Jak przyrządzić egzotyczne przekąski na imprezę sylwestrową

Jak przyrządzić egzotyczne przekąski na imprezę sylwestrową

Znudziły ci się banalne przekąski? Na każdej imprezie musisz jeść te same, oklepane dania? Czas zaskoczyć gości i zmienić jadłospis na trochę bardziej oryginalny!

Krok 1

Ciastka z wróżbą

Koniec z oglądaniem chińskich ciasteczek tylko na filmach, ponieważ niebawem mogą zagościć na twoim stole! Nie są trudne w wykonaniu, a sprawią wszystkim gościom sporo frajdy. 


Na początku przygotuj niewielkie karteczki z wróżbami po polsku lub po angielsku. Następnie przyszykuj 40 dag mąki, paczkę cukru waniliowego, 10 dag cukru i 3 łyżki oleju. Porządnie zagnieć ciasto i cienko je rozwałkuj. Wykrój niewielkie kwadraty, włóż do środka wróżbę i sklej ze sobą wszystkie brzegi ciasteczka. Piecz je przez około 20 minut w rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku. 

Krok 2

Orientalne szaszłyki

Niebanalny pomysł na szaszłyki. Potrzebujesz pół kg piersi z kurczaka, dwa dorodne, czerwone grejfruty, olej i przyprawy.


Pokrój mięso w większą kostkę i przez godzinę trzymaj je w marynacie z oleju i przypraw. Owoca także pokrój na większe cząstki. Nadziewaj na patyk naprzemiennie kurczaka i grejfruta, a następnie włóż na jakiś czas do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika. 

Wideo

Możesz również zobaczyć poradnik wideo na podobny temat:

Jak zrobić sajgonki

Krok 3

Egzotyczne owoce

Do wykonania tej przystawki potrzebujesz: 2 dojrzałe jabłka, 2 banany, pół świeżego ananasa, mango, 3 łyżki masła, sok z wyciśniętej świeżej cytryny, 1 łyżeczkę startego imbiru, 1 łyżkę delikatnej pasty curry, 3 łyżki jogurtu naturalnego, rodzynki i orzechy nerkowca. 


Na patelni rozgrzej masło i dodaj do niego pastę curry i imbir. Całość smaż przez 1 minutę. Wcześniej obrane i pokrojone owoce wrzuć na patelnię i duś je tam do czasu, aż staną się miękkie. Mieszankę zdejmij z patelni, polej sokiem z cytryny, a na koniec posyp rodzynkami i nerkowcami. Całość podawaj z ugotowanym białym ryżem i jogurtem naturalnym.

Komentarze: (0)

Pozostało: 1500 znaków