Jak karmelizować cebulę

Jak karmelizować cebulę

Cebula surowa jest warzywem prawie, ze nie do zjedzenia ale w każdej postaci jest smaczna i posiada dużo witamin. A czy możńa karmelizować cebulę? Okazuje się, że tak. I efekt jest naprawdę bardzo dobry.

  • 3 cebule
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 łyżki cukru brązowego
  • 1 łyżeczki soli

Krok 1

Na rozgrzaną oliwę w patelni dodajemy pokrojoną w cienkie plastry cebulę

Krok 2

Dodajemy cukier i sól,dusimy na małym ogniu przez 20 minut,nadaje się jako dodatek do potraw.

Komentarze: (0)

Pozostało: 1500 znaków