Jak wykonać grillowanego łosoia z kompotem z jagód

Jak wykonać grillowanego łosoia z kompotem z jagód

Nieprawdopodobne a jednak do wykonania i konsumpcji

  • 1 szalotka (posiekana),
  • 1/2 cytryny (skórka i sok),
  • 200 g mieszanki jagód (np. czarna jagoda
  • sól
  • pieprz
  • miód
  • olej)
  • 4 steki z łososia
  • grillowane warzywa

Krok 1

Łososia smarujemy olejem i przyprawami, kładziemy na grillu do wysmażenia.

Krok 2

Do wrzącej wody dodajemy jagody i cytrusy z miodem robiąc z tego kompot,po czym odstawiamy do ostygnięcia. Podajemy jako napój do łososia.

Wideo

Możesz również zobaczyć poradnik wideo na podobny temat:

Jak zrobić łososia w boczku

Komentarze: (0)

Pozostało: 1500 znaków