Jak zrobić ciasto na naleśniki piwne

Jak zrobić ciasto na naleśniki piwne

Naleśniki piwne świetnie nadają się do słonych i ostrych farszów. Możesz je podać z mięsem, z łososiem i szpinakiem albo z cukinią i bryndza. Jednak nadal najważniejszym elementem jest dobrze przygotowane ciasto. Jak je zrobić?

  • 250 g mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jaja
  • 1 szklanka jasnego piwa
  • sól i szczypta cukru do smaku
  • kilka kropel tłuszczu do smażenia

Krok 1

Na początku dokładnie zmiksuj jaja z piwem

Krok 2

Dodawaj stopniowo mąkę, cały czas miksując całość. 

Krok 3

Teraz możesz dodać wszystkie pozostałe składniki i dokładnie wymieszać masę, aby nie pozostawić żadnych grudek. 

Krok 4

Naleśniki zmaz na rozgrzanej patelni tak samo, jak te klasyczne. SMACZNEGO!

Wideo

Możesz również zobaczyć poradnik wideo na podobny temat:

Jak zrobić ciasto piwne

Komentarze: (0)

Pozostało: 1500 znaków