Jak ugotować zupę z bobu

Jak ugotować zupę z bobu

Pożywna, smaczna zupa, która jest bardzo rzadko gotowana. Dlaczego? W sumie to nie wiadomo czemu zupa z bobu nie zajmuje za często naszych stołów. Może po prostu potrzebuje trochę promocji?

Krok 1

Posiekany por z cebulą,zmiażdżonym czosnkiem dajemy do dużego garnka smażąc na rozgrzanym maśle z oliwą,przyprawiamy pieprzem i solą.

Krok 2

Pokrojone ziemniaki wraz z warzywami smażymy kilka minut dolewając 3/4 litra wody i gotujemy na małym ogniu pod przykryciem przez 15 minut.

Krok 3

Posiekane zioła wraz z bobem po dodaniu gotujemy przez następne 15 minut.Ostudzoną miksujemy dodając w zależności od jej gęstości mleko lub śmietanę,gotując jeszcze 10 minut.

Skomentuj poradnik

Poradnik Jak ugotować zupę z bobu skomentowało 0 osób.

Awatar użytkownika
Pozostało 1500 znaków

Ten poradnik nie został jeszcze skomentowany. Bądź pierwszą osobą, która go skomentuje!